選擇越多越好,這幾乎是大部份人的共識,但是最近一項由美國史丹福大學和哥倫比亞大學共同進行的研究發現:選擇越多有時反而會造成反效果。科學家們也曾經做過此類實驗,他們把測試者分兩組,第一組被測試者要在六種巧克力中選擇自己喜歡的;另一組則是在三十種巧克力中選擇自己喜歡的。測試結果是第二組對於自己的選擇不滿意的多於第一組。
還有個實驗是在史丹福大學附近的一家大型超市進行。工作人員在超市內設了兩個果醬攤,一個放了六種口味的果醬,另一個則了二十四種口味。研究結果顯示有二十四種口味的攤位能吸引更多顧客停留試吃,在二百多位經過的客人中,有百分之六十會停下來試吃,而有六種口味的停下來試吃的只有百分之四十。然而,出乎意料的,在購買率的部份,六種口味果醬的攤位中,試吃的客人中百分之三十都至少買了一瓶果醬,由另一個二十四種口味的試吃者中,只有百分之三的客人會購買。
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